Hàn Quốc là cái tên mang đầy màu sắc ẩm thực với nhiều món ngon nổi tiếng. Trong đó, các món ăn vặt hay món ăn đường phố chính là một phần quan trọng tạo nên nét phong phú, đa dạng cho nền ẩm thực nước này. Hãy cũng DTBTAAu điểm qua một số đồ ăn vặt Hàn Quốc siêu “HOT”.
Hàn Quốc là cái tên mang đầy màu sắc ẩm thực với nhiều món ngon nổi tiếng. Trong đó, các món ăn vặt hay món ăn đường phố chính là một phần quan trọng tạo nên nét phong phú, đa dạng cho nền ẩm thực nước này. Hãy cũng DTBTAAu điểm qua một số đồ ăn vặt Hàn Quốc siêu “HOT”.
Bánh gạo “phiên bản” Torki Food
Bánh mềm dẻo, thấm đẫm sốt vị ngon không thể cưỡng lại. Món ngon sẽ được triển khai rộng rãi toàn khắp hệ thống Torki Food và sớm “leo rank” quyết liệt trên bảng xếp hạng menu đa món của Torki Food ngay trong tháng 5 này.Vi vu Hàn Quốc qua ẩm thực đậm chất đặc sản – Tokbokki – Bánh gạo cay Việt hoá với 3 hương vị tuyệt đỉnh
Kimbap chiên là một trong những món bạn không thể bỏ qua khi thưởng thức món Hàn tại Torki Food.
Lĩnh vực dịch vụ ăn uống luôn là “sân chơi” nhộn nhịp dành cho những ai thích kinh doanh. Nhìn thấy được tiềm năng của ngành này, Torki Food đã thành công phát triển mô hình chuyển nhượng thức ăn nhanh. Qua đó, mong muốn trở thành giải pháp lý tưởng cho những ai muốn tham gia vào ngành F&B mà không có nhiều kinh nghiệm.
Gà viên Dakgangjeong được tẩm ướp đậm đà, cay nồng nhưng vẫn giữ độ ngòn ngọt, béo béo của thịt gà. Gà đem đi chiên vàng với lớp bột chiên xù giòn rụm. Cuối cùng phủ lên một lớp sốt mật ong mù tạt béo ngậy thơm lừng. Với giá thành rẻ cùng vị cay ngon xuýt xoa, Dakgangjeong luôn được các bạn trẻ Hàn Quốc tìm mua thưởng thức.
Bánh cá nhân đậu đỏ được xem là món ăn đại diện cho nét truyền thống của nền ẩm thực Hàn Quốc. Chiếc bánh Boong uh ppang với lớp vỏ giòn nóng hổi vừa bằng lòng bàn tay, bên trong là lớp nhân đậu đỏ đầy ụ thanh ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.
Nhằm đảm bảo được sự an tâm, Torki Food đưa ra nhiều quyền lợi dành riêng cho khách hàng của hệ thống. Theo đó, những cam kết bao gồm:
Trở thành Đại Lý – Đối Tác Kinh Doanh của Torki Food và xây dựng sự nghiệp kinh doanh của riêng mình, ĐĂNG KÝ NGAY tại đây:
Trụ sở chính: 120/5 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Quận Bình Tân, Tp Hồ Chí Minh.
Dakkochi luôn nằm trong top bán chạy vì lượng tiêu thụ những món ăn từ gà của người Hàn Quốc rất lớn. Để thực hiện món ăn này, phần ức gà sẽ được tẩm gia vị đậm đà và xiên thành một que dài rồi đem nướng, quết thêm một lớp sốt tương chua cay ngọt hấp dẫn khó cưỡng.
Mì tương đen là món ăn nhẹ tại Hàn Quốc và cũng là món ăn truyền thống của quốc gia này. Khác với những loại mì tôm thông thường đóng gói, món mì tương đen được làm từ bột gạo bào ra những sợi nhỏ trộn cùng tương đen, cà rốt, dưa chuột, thịt lợn cắt nhỏ và ăn kèm với kim chi ngon hấp dẫn.
Gà viên tẩm gia vị Takgangjeong là món ngon “hút hồn” nhiều bạn trẻ khi đến Hàn Quốc, đặc biệt là những tín đồ ăn cay. Gà viên tẩm gia vị Takgangjeong có vị đậm đà, cay nồng nhưng vẫn ngòn ngọt, béo béo. Món ăn này đơn giản là những viên gà được tẩm ướp kỹ lưỡng cùng gia vị, sau đó đem chiên vàng với lớp bột chiên xù và phủ một lớp xốt mật ong mù tạt béo ngậy thơm lừng. Chúng được đựng trong những chiếc cốc giấy với mỗi phần ăn có giá rất dễ chịu.
Gà viên tẩm gia vị Takgangjeong là món ngon dành cho những tín đồ ăn cay. Ảnh: Internet
Món dồi Sundae được làm bằng cách nhồi hỗn hợp tiết heo, hành, tỏi, thịt heo băm nhỏ, miến vào trong ruột non và ruột già muối, sau đó đem hấp lên để giữ nguyên vị ngon, ngọt của các thành phần. Tuy là món ăn vật rất dân dã của Hàn Quốc nhưng nó có vẻ ngoài khá bắt mắt bởi màu sắc và hình thức giống với món dồi lợn tại Việt Nam.
Món dồi Sundae có vẻ ngoài khá giống với món dồi lợn tại Việt Nam. Ảnh: Internet
Có 2 hình thức học là TRỰC TIẾP và ONLINE cho các anh chị ở xa.
Không chỉ với âm nhạc, phim ảnh, đồ ăn vặt Hàn Quốc cũng được giới trẻ Việt Nam vô cùng yêu thích. Những món ăn đa dạng mang hương vị đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách khó tính nào.
Bánh cá nhân đậu đỏ đã xuất hiện khá lâu và là một trong những món ăn đại diện cho nét truyền thống của nền ẩm thực Hàn Quốc.
Mỗi khi nhắc đến tên món ăn này, chúng ta thường liên tưởng đến bánh cá Taiyaki của Nhật Bản nhưng thật sự thì chúng lại có hương vị rất khác biệt. Chiếc bánh Boong uh ppang nóng hổi vừa bằng lòng bàn tay và bên trong là lớp nhân đậu đỏ đầy ụ thanh thanh ngọt ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.
Bánh cá nhân đậu đỏ là món ăn truyền thống của nền ẩm thực Hàn Quốc. Ảnh: Internet
Bánh mì trứng Gyeran Ppang là món ngon hấp dẫn của Hàn Quốc được chế biến từ các nguyên liệu như trứng, bơ,… Có hương vị ngọt ngào, béo thơm hấp dẫn, đây sẽ là món ăn vặt bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến xứ sở kim chi.
Bánh mì trứng Gyeran Ppang là món ngon hấp dẫn của Hàn Quốc. Ảnh: Internet
Ở khu Myeongdong có món há cảo luôn nằm trong top “best seller” do được chế biến rất công phu và kỹ lưỡng.
Há cảo tuy có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng đã được chế biến lại hoàn toàn mới khi du nhập vào Hàn Quốc với các nguyên liệu gồm kim chi, thịt bằm, nấm mèo, đậu phụ trắng,… cùng các gia vị đặc trưng của ẩm thực nước này.
Há cảo được biến hóa mang đậm phong vị ẩm thực xứ sở kim chi. Ảnh: Internet
Cơm cuộn là món ăn truyền thống mà bạn dễ bắt gặp trên những thước phim Hàn Quốc. Món ăn này không chỉ ngon mà còn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể vì được kết hợp từ nhiều nguyên liệu như rong biển, thịt, rau, củ cải,…
Cơm cuộn không còn là món ăn quá xa lạ đối với các tín đồ ẩm thực. Ảnh: Internet
Mì tương đen là món ăn không thể không nhắc đến khi nói về các món ngon Hàn Quốc. Với màu sắc lạ mắt khi trộn kèm loại xốt màu đen đặc biệt cùng cà rốt, dưa chuột, thịt cắt nhỏ và ăn kèm với kim chi, đây là món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến đất nước Hàn Quốc.
Mì tương đen mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho thực khách. Ảnh: Internet
Bánh gạo cay (Tteokbokki) – Đồ ăn vặt được yêu thích nhất
Không chỉ ở Việt Nam, tteokbokki luôn nằm top 1 đồ ăn Hàn. Bột gạo được đem đi hấp chín và tạo hình trụ dài, cắt thành khúc dài bằng ngón tay sau đó đem nấu trong hỗn hợp nước sốt cay ngọt. Nước sốt đậm đà, sóng sánh từ bột ớt kết hợp cùng nhiều loại gia vị khác.
Khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja được làm với hình dạng lốc xoáy, mỏng và giòn hơn các loại khoai chiên khác. Đây là điểm đặc biệt khiến món ăn này thu hút nhiều tín đồ ẩm thực. Hweori Gamja được rắc thêm bột phô mai chấm cùng tương ớt cay nồng.
List món đồ ăn vặt Hàn Quốc quốc dân
Ăn vặt là những món không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực Hàn. Sau đây là danh sách đồ ăn vặt Hàn Quốc bạn không nên bỏ qua:
Một trong những mục tiêu và kế hoạch phát triển của Torki Food là “Đa món – Đa mô hình”. Trong đó, xây dựng menu đa món chính là “kim chỉ nam” giúp thu hút thành công số lượng lớn khách hàng. Bên cạnh những món tự phát triển như pizza, Hamburger, hotdog,…Torki Food đã kết hợp cùng những brand ăn vặt nổi tiếng khác như Vị, Ăn cùng bà Tuyết,…nhằm phát triển thêm đa dạng sản phẩm cho từng điểm bán.
Kế hoạch phát triển đa mô hình cũng được phát triển song song với đa món. Theo đó, Torki Food đem đến nhiều hình thức kinh doanh khác nhau từ cửa hàng, xe đẩy đến quầy counter…Mỗi mô hình, chúng tôi còn cho ra thêm các loại hình nhỏ lẻ khác sao cho mọi yêu cầu đều có thể được đáp ứng.
Một trong những ưu thế của Torki Food so với các thương hiệu khác đó là độ nhận diện rộng. Điều này có thể thấy rõ qua số năm hoạt động cũng như những thành tựu mà đội ngũ cố gắng đạt được. Bắt đầu từ năm 2014 với với chiếc xe đẩy bánh mì Kebab cho đến hiện tại Torki Food đã trở thành thương hiệu nhượng quyền có hơn 400 cửa hàng trải dài khắp các tỉnh thành.
Để trụ được lâu trong thị trường dịch vụ ăn uống có thể chứng minh được đường lối kinh doanh của Torki Food thực sự mang đến hiệu quả. Hơn nữa, đội ngũ Torki luôn biết cách làm mới, cập nhật những kiến thức mới. Từ đó, có thể mang đến những chiến lược phát triển tốt nhất cho đối tác.
Torki Food luôn cam kết hỗ trợ đối tác trên mọi hành hành trình. Một trong những điều chỉ thấy ở Torki đó là mở các lớp đào tạo liên tục cho cả đối tác cũ và mới, đến tận nơi setup, trang trí và gắn bảng hiệu, giúp đối tác vào 2 ngày khai trương để đảm bảo quá trình kinh doanh diễn ra suôn sẻ hơn.